| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 鱿鱼丝 | 克 | 576千卡 | 345千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 鱿鱼丝虾仁炒饭热量/卡路里962千卡 | |||

1、橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。

2、备橄露Gallo经典特级初榨橄榄油等材料

3、虾仁下盐拌均匀后放微波炉加热1分钟至熟

4、丝苗白饭与熟虾仁、香菜、鱿鱼丝(留点后面用)拌一起,静置约10分钟

5、热锅,下橄露Gallo经典特级初榨橄榄油

6、下腌好的饭翻炒均匀

7、投红萝卜丝与小许鱿鱼丝

8、所有材料炒透

9、上碗再下点鱿鱼丝装饰,即可食用
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、祛除寒气等功效;可与黄豆、羊肉、羊排搭配;与火腿、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼丝的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、防癌等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、帮助消化、增强性功能等功效;可与葡萄、荷兰豆、豌豆搭配;与洋葱、茶叶、南瓜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、健胃消食等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
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