暖冬早餐—家常馄饨的热量/卡路里_暖冬早餐—家常馄饨的做法

1、做肉馅。将葱姜切成碎末，加入肉馅，放调料。盐，味精，十三香，再加一个鸡蛋，向同一方向搅拌肉馅，搅拌过程中可加入少量清水，把肉馅搅拌好，待用。
2、包馄饨。馄饨皮是我买回来的。
3、锅中放水，同时放入小虾米，水开后将馄饨入锅，再放入紫菜和冬菜，煮沸，打散一个鸡蛋，将蛋液均匀淋到锅中，再煮一会儿，出锅盛出。最后淋一点点香油，一碗香喷喷的馄饨就做好了。

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、生津液等功效；可与芸豆、菜花、紫菜搭配；与田螺、豆类、香菜相克，同食可能会引起不适；

馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益精气、健脾等功效；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、提高免疫力、预防甲状腺肿大等功效；可与豆腐、排骨、紫甘蓝搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；

冬菜的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃健脑等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、抗癌等功效；可与瘦牛肉、牛外脊、牛五花肉搭配；与豆腐、苦细叶生菜、冬枣相克，同食可能会引起不适；

暖冬早餐—家常馄饨的热量和减肥功效