| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1564千卡 | 391千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 61千卡 | 606千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 18千卡 | 355千卡 | ||
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 902克 | 超详细好吃正宗韩味紫菜饭卷热量/卡路里2330千卡 | |||
1、大米和糯米洗净电饭煲做成米饭。

2、鸡做米饭时,平底锅加少许油摊两张薄薄的鸡蛋饼。(两张鸡蛋饼可以卷四个饭卷。)

3、胡萝卜切丝加少许盐挤出水分,黄瓜用水果刀片成条,鸡蛋饼从中间切开。

4、米饭做好后盛入小盆里加盐,香油,白芝麻拌匀。

5、寿司帘铺一张紫菜,拌好的米饭在紫菜上铺匀压实,取半张鸡蛋饼像图中放好,鸡蛋饼上放黄瓜条和胡萝卜丝。(爱吃火腿肠的可以放火腿条)

6、先把鸡蛋饼卷起,然后边往外拉寿司帘一边把饭卷卷起来。

7、这样

8、卷好后两手在捏一捏把饭卷捏紧。

9、还做两个这样的。米饭铺好,压紧。在米饭上铺保鲜膜,把紫菜翻转过来。

10、在紫菜上铺鸡蛋饼,胡萝卜丝,黄瓜条,寿司帘和保鲜膜一起往外拽,把饭卷卷起来。

11、然后把饭卷拿出来。

12、盘中放黑芝麻把饭卷粘匀。

13、饭卷切一边大的小块摆盘即可。我的这个有点不好看,因为女儿一直在旁边偷吃,有点不够用了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、清肺、益脾胃等功效;可与绿豆、猕猴桃、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、促进生长发育、清热利水等功效;可与墨鱼、白萝卜、虾仁搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、抗衰老等功效;可与鱿鱼、土豆、醋搭配;与哈密瓜、菠菜、柚子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、防癌等功效;可与豆浆、菠菜、狗肉搭配;与柚子、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、补血明目、延年益寿等功效;可与核桃、枸杞子、梨搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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