| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 832克 | 鸡肉香菇粥热量/卡路里1458千卡 | |||

1、大米 淘洗干净,放入砂锅,放入适量清水,大火炖开,然后转小火炖二十分钟左右

2、鸡肉切丝或者切丁都可以,香菇切丝

3、玉米剥粒,超市也有卖玉米粒的,我更喜欢自己买新鲜玉米剥,感觉好点,胡萝卜切丁~

4、当米粒开花的时候即可放入其余食材,搅拌均匀,中火炖十分钟左右,放入适合您口味的盐,即可食用了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、强筋壮骨、益气等功效;可与冬瓜、栗子、板栗搭配;与基围虾、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与胡萝卜、武昌鱼、牛肉酱搭配;与基围虾、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脾开胃、明目等功效;可与酸奶、芥蓝、洋葱搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、增强免疫力等功效;可与香菇、西兰花、草鱼搭配;与白萝卜、西红柿、柚子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、除脂美容等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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