| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 2106克 | 水果餐热量/卡路里1847千卡 | |||

1、将水果切块,橘子分开成小瓣,有时间的话可以掰开,煮出来就成果粒了。银耳掰开,柠檬切片,锅中填水,全都放进去一起煮就可以了,根据口味放入冰糖和蜂蜜。滋补又美味!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降低胆固醇、补脑养血等功效;可与银耳、枸杞、大麦搭配;与鹅肉、沙丁鱼、萝卜相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、抗癌、开胃等功效;可与百合、猪肺、无花果搭配;与螃蟹、螃蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;
橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃理气、止渴润肺等功效;与兔肉、萝卜、扇贝相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、生津、滋阴等功效;可与猪肉、青鱼、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补血、恢复体力、健忘等功效;可与橘子、当归、绿茶搭配;
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