| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1075千卡 | 283千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 玉米炖牛腩热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡,相当于越野滑雪97分钟消耗的热量840 | |||||
1、牛腩切大一点的方块，放清水中浸泡一个小时；如果没有时间，也可以省略这一步；
牛肉总是很贵啊~555~~大家也可以多买点~~
2、然后倒出血水，冲洗干净沥干；
3、玉米洗净切小段；
4、葱切段，其它配料洗干净；
5、锅中加油烧热，放入干辣椒、桂皮、八角和花椒爆香；
6、加入葱和姜片炒几下；
7、再倒入牛腩炒至变色后加入料酒炒匀；
8、将材料倒入锅胆中，放入玉米，倒入开水，平材料或稍少一点都可以，然后加生抽、老抽和盐；
9、选择“牛羊肉”功能，就可以坐等吃啦~
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、养血、安中益气等功效；可与菜花、芹菜、南瓜搭配；与橘子、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、防治肝病、健脑等功效；可与草莓、菜花、小麦搭配；与海螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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