| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 20千卡 | 28千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 南瓜酥粒马芬热量/卡路里988千卡 | |||

1、酥粒制作:将20克黄油、20克白砂糖、40克低粉放入盆中。

2、用手搓成颗粒状。加入适量的奶粉效果更棒。

3、鸡蛋中加入20克糖,用手动打蛋器打匀。

4、加入南瓜70克、牛奶70克拌均。

5、加入45克玉米油拌均。

6、筛入低粉100克和泡打粉3克。

7、用刮刀翻拌均匀至无干粉即可。

8、杯入杯子中,9分满。

9、再表面撒上酥粒即可。

10、放入180度预热好的烤箱,上下火180度中层烤15分钟,转中下层烤10分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、美容护肤等功效;可与香椿、辣椒、黄豆搭配;与菠萝、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血糖、防前列腺等功效;可与牛里脊、薏米、红豆搭配;与青蟹、大闸蟹、芹菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与番茄酱、乌鳢、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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