西红柿鸡蛋泡饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与黄豆、海虾、干辣椒搭配；与红薯、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、生津止渴、降血压等功效；可与卷心菜、鲫鱼、黄鱼搭配；与土豆、南瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、聪耳明目、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、预防感冒、缓解疲劳等功效；