| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 蜜桔 | 克 | 242千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1177克 | 冰糖水果热量/卡路里950千卡 | |||

1、水果用牙签固定,冰糖放锅里加少许水煮,煮至糖色变黄,走大泡泡,在哪水果沾上糖浆
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、健脾、大便秘结等功效;可与豆腐、酸奶、榛子搭配;与樱桃、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蜜桔的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气止喘、醒酒、化痰止咳等功效;与萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、解毒、生津止渴等功效;可与鸭梨、莼菜、黑芝麻搭配;
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