| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 奶香咖喱鸡翅热量/卡路里1897千卡 | |||

1、鸡翅买的冰鲜鸡翅,需要处理一下。清水洗净后用开水泡五分钟左右,倒掉沥干,加入盐和料酒,腌制十五分钟以上。
2.腌制鸡翅的同时,烧开一锅水,将土豆和胡萝卜削皮切块,放水中煮软。洋葱切块。
3.煮土豆胡萝卜的时候,另开一个平底锅放少量食油煎鸡翅,煎至出油。记得不要加太多油,本身鸡翅皮下脂肪比较多就会出油的了。
4.咖喱块放入煮土豆胡萝卜的锅,把鸡翅也夹进去一起煮。平底锅剩了鸡油不要浪费,用来炒洋葱,很香的。

2、洋葱炒四分钟左右也放入土豆的锅,记得要不停翻炒咖喱,土豆大部分都煮融在汁里,很容易沾锅底的!最后倒入半袋鲜奶,试味,如果太咸加一点砂糖,如果太淡加一点食盐。是不是很简单?!超级下饭的哦!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、抗癌等功效;可与羊排、卷心菜、菠菜搭配;与茼蒿、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、提神、促消化等功效;可与大蒜、火腿、苹果搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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