| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 番茄秋刀鱼热量/卡路里1499千卡 | |||
 热量1499千卡,相当于跳板跳水500分钟消耗的热量180 | |||||
1、秋刀鱼洗净切段
2、水煮沸后，先加入姜，蒜，料酒
3、再加入，秋刀鱼，番茄酱，糖，胡椒粉，盐
4、水再次沸腾后，转至小火炖30分钟左右
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、护肤、祛雀斑等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、帮助消化、促消化等功效；
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