| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 107千卡 | 357千卡 | ||
| 奶 | 克 | 23千卡 | 78千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 992克 | 流沙包热量/卡路里2651千卡 | |||
 热量2651千卡,相当于水中有氧健身操663分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料全家福
2、咸蛋取蛋黄蒸熟，大概蒸10分钟左右。
3、细砂糖、奶粉、吉土粉、奶混合，搅拌均匀
4、加入蒸好的咸蛋黄，压碎、拌匀。
5、加入软化好的黄油，拌匀
6、盖保鲜膜放入冰箱冷冻至硬
7、面包桶内先倒入温水，再倒入中筋面粉，面粉挖个小洞倒入酵母
8、启动和面程序，搅拌40分钟
9、选择发酵程序，发酵1小时
10、发酵好的面团
11、取出排气，揉光滑，分成大小差不多的剂子。
12、擀开面剂子，挖适量冷冻好的咸蛋黄，包好。
13、包好的包子二次发酵，大概二十分钟，包子明显涨大
14、锅内倒入冷水，大火蒸5分钟，关火再焗5分钟，开盖。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清肺、清热美肤、除热等功效；与李子、布朗、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、养颜、治疗便秘等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与橙子、番茄酱、酒相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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