| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦面粉 | 克 | 528千卡 | 352千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 牛奶巧克力 | 克 | 176千卡 | 586千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 减肥吃什么-解馋全麦曲奇饼-低油低糖低热量热量/卡路里1490千卡 | |||

1、奶粉和红糖用热水融化 调成汁 原谅我这奶粉结块了...我直接用奶锅加热直到奶粉完全溶化

2、全麦面粉留出2汤匙的量 剩下的和少量泡打粉还有小苏打简单混合一下倒入第一步里混合

3、葡萄干洗一下用朗姆酒浸泡 大的葡萄干给剁碎一点 没有朗姆酒用热水泡10分钟也可

4、泡好的葡萄干和泡剩下的酒倒入第三步和好的面团里 这时候面团就变湿了 把之前留下的那两汤匙面粉加进去再次混合

5、牛奶巧克力切碎 分次揉入面团 有烘焙专用的巧克力豆直接加那个也行 我这是普通巧克力切碎的 混合好的面团分成大小相当的小球 压成饼摆到烤盘上

6、上下火150度20分钟 我家烤箱温度较高 根据自家烤箱温度调节 喜欢吃软曲奇的就调到170度15分钟 我这个150度烤出来的是酥脆的口感 出炉时奶香浓郁满屋子都是牛奶和麦香 既解馋也不会像普通饼干那样热量高的吓人
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有改善贫血、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与牛里脊、文蛤、竹笋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、健体等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、美容养颜、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、黑豆、桃搭配;与雪莲果、橙子、橙相克,同食可能会引起不适;
牛奶巧克力的热量586千卡(每100克);具有预防癌症、预防高血压、降血压等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1