橄榄蜜汁猪蹄的热量和减肥功效

1、主辅料： 猪蹄、蜜汁调料、橄榄油

2、把猪蹄浸泡洗净。
剁块后冲洗，沥干水分。

3、蜜汁调料加清水，搅拌均匀。

4、热锅，加橄榄油。

5、放入猪蹄翻炒均匀
烹入料酒，旺火煸炒，去除异味。

6、加适量老抽，炒匀上色。

7、加入蜜汁调料。

8、烧开后加盐调味。

9、盖盖。微火慢炖1小时左右。

10、炖制猪蹄软烂，收汁后即可关火。
出锅装盘，即可上桌品味。