| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 大虾烧白菜—超好吃的经典菜热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于开车143分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅里不要放油，先把白菜放锅里略微炒软，盛出备用。
2、炒勺倒油，煸炒白虾，略微炸一下会更香。
3、大虾拨到一边，加入姜丝，蒜片，葱花继续翻炒，直至炒出红色的虾油。
4、虾油炒出后，加入白菜，适量糖，生抽，盐调味（我还加了日本味淋，如果没有可以用料酒代替），炒匀。
5、临出锅前淋点香油，加入香菜，快速炒匀出锅。
6、您就开吃吧，不好吃来找我！！
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热除烦、清热解毒等功效；可与火腿、山楂、鸭腿搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、治疗感冒、醒脾和中等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配；与猪肝、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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