| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 下饭菜-鸡米芽菜热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于修筑围墙173分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡腿肉洗净剔骨切成像米粒一样的小颗粒，姜蒜切碎。
2、鸡肉加入姜蒜、生抽、料酒、糖、花椒粉、少许盐腌制两个小时。
3、辣椒切成小圈。
4、热锅热油，倒入鸡肉炒至发白。
5、下入辣椒翻炒几分钟。
6、下入宜宾芽菜翻炒均匀即可出锅。
7、成品图
8、成品图
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益五脏、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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