| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 鸡蛋饼热量/卡路里466千卡 | |||

1、将面粉鸡蛋小葱加水调成这样加入一勺盐

2、锅热放油小火即可

3、倒入面糊旋转锅底让其尽量圆一些,饼边起皮用铲子反面,再煎1分钟左右出锅。

4、出锅加黄豆酱黄瓜大葱超级好吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与干贝、基围虾、北极虾搭配;与田鸡、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降血压、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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