食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
泡打粉 | 克 | 12千卡 | 178千卡 | ||
蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
总量 | 360克 | 马拉盏热量/卡路里1138千卡 | |||
热量1138千卡,相当于小轮自行车134分钟消耗的热量510 |
1、鸡蛋加白砂糖打至砂糖溶化,鸡蛋颜色变浅
2、加入油翻拌均匀再加入三花淡奶油拌匀
3、黑加仑、蔓越莓提前用水泡软
4、低粉、泡打粉混合过筛加入蛋液中翻拌均匀
5、加入蔓越莓、黑加仑拌匀,蔓越莓切一下
6、帅哥登场了,跪下地上帮我把菊花盏挨个刷油
7、面糊倒入菊花盏八分满,冷水上锅大火烧开转中火蒸25-30分钟
8、出锅后立即脱模
9、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效;可与明虾、桂圆肉、圆生菜搭配;与桔子、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、健体等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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