| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1056千卡 | 391千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 867克 | 自动烹饪锅简单做煲仔排骨饭热量/卡路里1904千卡 | |||

1、排骨剁成小段,用盐、姜片腌制20分钟;

2、菜心洗净切成段备用;

3、锅内加米和水、将腌制好的排骨平铺在上边;

4、盖好锅盖,启动【焖米饭】功能;

5、待烹饪功能结束后,放入切好的菜心,将油沿锅边淋入;

6、盖好锅盖,启动【干锅】定时8分钟;

7、待烹饪结束时倒入酱油搅拌均匀即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、滋肝阴等功效;可与海带、红薯、紫菜搭配;与田螺、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、益脾胃、帮助消化等功效;可与黑豆、紫米、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、保护肝脏、促进大便排泄等功效;可与鸡爪、金针菇、鸡肉搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
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