| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 草莓千层蛋糕热量/卡路里783千卡 | |||

1、各种粉类、鸡蛋、牛奶、黄油一起搅拌均匀,过筛。制作饼皮,面糊一次倒多少根据平底锅大小而定,我也是第一次做,做得稍微有点厚。

2、饼皮煎好后放凉,置冰箱备用。草莓洗净切丁备用,淡奶油加糖打发后,就可以开始制作了

3、一层饼、一层奶油、一层草莓、一层饼重叠,直至饼皮全部叠上,因为我也是第一次做,边缘不太整齐,之前看有好多人都是在慕斯圈里制作的,那样比较整齐好看

4、冰箱放置两三个小时就可以开吃了,由于饼皮太厚,口感上差了些,但也很好吃哦!
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与青椒、基围虾、辣椒搭配;与豆浆、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、润肠通便、益气生津等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容、美容养颜等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与白砂糖、杨梅、金针菇相克,同食可能会引起不适;
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