三色胡萝卜煲仔糯米饭的热量/卡路里_三色胡萝卜煲仔糯米饭的做法

1、洋葱，胡萝卜，羊肉，切成差不多大的粒，先在炒锅里用羊油煸香。然后倒进砂锅里。
2、糯米要提前一天浸泡，浸泡水的量根据你平时煮饭的量来放，再稍微多一点点。
3、香菇浸发好，我用的是很小朵的香菇，所以不改刀了，直接放进砂锅。大香菇的可以切成胡萝卜同样的大小。
4、把糯米连带浸泡的水一起放进来，根据口味加盐。最近我消化不良，所以又加水了，可以不加的。
5、中火煮开后转成中小火，这段时间里要每隔3-4分钟开盖一次，用调羹抄底搅拌，直到不见汤水了，就改文火。接着最好是能时不时地转动一下砂锅的位置，让锅底均匀受热。等你闻到米焦香时，再焖个2分钟，就大功告成了。

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、温中暖下、温补脾胃等功效；可与香菜、刀豆、白果搭配；与半夏、黄豆酱、红螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、治疗高血压、杀菌消炎等功效；可与大蒜、玉米、猪肉搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止汗、补脑益智等功效；可与香瓜、葡萄、枣搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有防癌、益胃和中、降血脂等功效；可与带鱼、冬瓜、豇豆搭配；与基围虾、鸽肉、北极虾相克，同食可能会引起不适；

三色胡萝卜煲仔糯米饭的热量和减肥功效