| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 250千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 984克 | 阿胶膏热量/卡路里2893千卡 | |||
1、阿胶敲碎加入黄酒泡软,泡1天左右(打成粉的泡1小时就OK了)

2、泡好的阿胶和黄酒一起隔水烊化。依次加入核桃红枣桂圆芝麻玫瑰花。搅拌均匀

3、搅拌均匀后放入包好厚保鲜膜的容器内,压紧

4、放入冰箱一晚后拿出来就很容易脱模啦

5、切好放入容器内装好,每天来两片。注意切的时候不要沾水哦~冬天到了好好补补养颜美容么么哒~~
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进造血功能、滋阴润燥、降低血管通透性等功效;可与核桃、牛奶搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血养颜、促进食欲、百邪恶毒等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、润肺止咳等功效;可与高粱、鸭梨、银耳搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、增强食欲、预防骨质疏松等功效;可与小麦、莲子、薏仁搭配;与海蟹、鱼肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有健脑益智、祛湿保健、益气血等功效;可与百合、莲子、当归搭配;
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