西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、预防癌症等功效；可与黄豆、基围虾、韭菜搭配；与红薯、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；

挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养阴补虚、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有通便排毒、增强免疫力、治疗高血压等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、消食理气、促进消化等功效；可与龙须菜、武昌鱼、猪肉搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；