| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 美国大杏仁 | 克 | 702千卡 | 585千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 杏仁牛轧糖热量/卡路里1691千卡 | |||
 热量1691千卡,相当于宗教舞338分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油放入不粘锅中融化后放入棉花糖
2、棉花糖完全融化后过2分钟放入奶粉拌匀
3、加入切好的杏仁，拌匀
4、放入硅油纸内在烤盘上冷却，挤压成长方形。
5、趁有余温时切成小块。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
美国大杏仁的热量585千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、降血脂、通便等功效；可与牛奶、芝麻、核桃搭配；与薏米、狗血、黄芪相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、预防便秘、补充营养等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与猕猴桃、菜花、杨梅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
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