| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 198千卡 | 247千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 红枣豆沙烧热量/卡路里1343千卡 | |||

1、将鸡蛋液,黄油,糖混合均匀。

2、将红枣泡发后去核,加入少许牛奶打成枣泥,倒入鸡蛋糊中。

3、加入面粉,泡打粉,牛奶,混合均匀。

4、不粘锅烧热,不放油,倒入面糊,小火烘烤。

5、切成小块,夹上豆沙即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、治疗便秘等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与西兰花、空心菜、醋相克,同食可能会引起不适;
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