巧克力天使蛋糕的热量/卡路里_巧克力天使蛋糕的做法

1、忘记拍盐了！材料合照！我把低粉和玉米淀粉一起混合了！
2、蛋白中速打制粗泡！这个搪瓷茶缸我家老大的！我感觉用它打发蛋白不会飞溅！被我充公用了
3、糖粉分三次加入！这事第二次打制细腻的泡泡加入糖粉
4、第三次加入糖粉！蛋白特别漂亮！
5、这个天使蛋糕打制湿性发泡就好！有小小的尖角！
6、低粉和玉米淀粉混合过筛！快速切拌均匀！此时预热烤箱185℃
7、把弄得比较细腻的巧克力碎屑倒入6中！
8、戚风切拌的方法快速切拌！
9、装入模具！我是一个6寸心形加3个三寸的心形
10、放入预热好的烤箱！君之老师的原配方是185℃35分钟！中层上下火！这个对于我来说有点火大！所以我上火温度为175℃下火185℃ ！不过每个烤箱脾气不大一样根据自己的烤箱调配
11、成品图1
12、叠叠乐成品图！晚上我家灯光不太好！
13、这个是我掰开的内部图在单位拍的！

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、治灼伤、清热解毒等功效；可与荠菜、百合、圆生菜搭配；与茶叶、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、润肠通便、补中和血等功效；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、开胃醒脾、预防心血管疾病等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、调整胃肠道、调味等功效；

巧克力天使蛋糕的热量和减肥功效