| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 锅巴热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于八段锦203分钟消耗的热量270 | |||||
1、将剩饭捣粘 ；加入一点酱油，盐，五香粉，然后码成行，放平底锅里煎至金黄，出锅撒些辣椒粉，花椒粉，可以再加一些芝麻点缀。
2、将剩饭捣粘 ；加入一点酱油，盐，咖喱粉，然后码成行，放平底锅里煎至金黄，出锅撒些辣椒粉，花椒粉，可以再加一些芝麻点缀。
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、消毒等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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