黄金炸猪排的热量和减肥功效

1、猪里脊肉切块。

2、用刀背拍扁。

3、交错敲打出纹路，使之松散好入味。

4、放生抽、料酒、胡椒粉、盐抓匀腌片刻。

5、两面撒一层面粉。

6、鸡蛋打散，把沾有面粉的肉放蛋液里滚一圈。

7、两面裹上面包糠。

8、油锅炸至两面微黄。

9、沥出控油。

10、再复炸一次。

11、沥出，放吸油纸上吸干多余的油，吃的时候可以沾辣酱油或者番茄酱

12、成品。

13、女儿喜欢沾番茄酱。