| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 银耳红枣汤热量/卡路里1034千卡 | |||
1、银耳泡发,摘去黄根,撕成小块,大枣去核,冰糖适量

2、所有食材放入砂锅加入适量清水,开始煮吧。一个小时左右就可以了,我煮了差不多一个半小时吧,就呈现胶状了,时间越长约好喝呀!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、壮身、美容等功效;可与冰糖、灵芝、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、养心安神、益智健脑等功效;可与牛奶、黑豆、兔肉搭配;与葱、螃蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、化痰止咳、养阴生津等功效;可与鸭梨、莼菜、梨搭配;
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