辣白菜炒饭+溏心煎蛋的热量/卡路里_辣白菜炒饭+溏心煎蛋的做法

1、煎蛋，倒入少量食用油，均匀锅底，小火，油热后，打入鸡蛋，在鸡蛋处于半凝固状态的时候，在鸡蛋周围滴入几滴热水，这样可以保持煎蛋个匀完整～待蛋清凝固，小心铲出～（好多人在煎蛋时会加大火，这样子虽然速度快，但是容易牺牲掉，我还是觉得持续小火比较安稳^_^）
2、准备好炒饭的材料，并把辣白菜撕成小块（我用的是百年礼袋装的辣白菜，大小正合适～又可以偷懒了Y(^_^)Y）
3、倒入食用油，放入葱花，炒香后放入辣白菜，炒熟
4、放入米饭，倒入辣白菜汁儿，翻炒均匀
5、辣白菜本身就有咸淡味，根据自己的口味是否加盐，可撒上少量胡椒粉提味，盛盘出锅～

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、通血脉、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有养胃生津、增强抵抗力、清热解毒等功效；可与鸭腿、排骨、辣椒搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、解热烦等功效；可与菠菜、紫菜、干辣椒搭配；与豆奶、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、抗菌、预防高血压等功效；

胡椒面的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒、解油腻、祛腥等功效；可与羊排搭配；

辣白菜炒饭+溏心煎蛋的热量和减肥功效