| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆泥小饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于打篮球38分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆去皮切块蒸熟，趁热压成泥
2、洋葱切碎，和盐孜然辣椒粉一起加入土豆泥中拌匀
3、把土豆泥攥成球，压扁，两面粘上面粉（一个土豆，做了五个小饼）
4、鸡蛋打散，粘了面粉的土豆饼粘满蛋液，入油锅煎熟(土豆是熟的，只要蛋液定型就可以了)剩余蛋液煎个蛋饼吧
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、和中养胃等功效；可与豆角、牛腩、牛肉搭配；与西红柿、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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