| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 養顏汤-鸡蛋大眼鸡鱼米酒汤热量/卡路里276千卡 | |||

1、鸡蛋两只煎熟捞起待用

2、大眼鸡鱼煎香捞起待用

3、用6碗水加姜片烧开,再放鸡蛋和鱼再加1碗米酒,煮30分钟后加香菜,葱,胡椒粉,盐和鸡粉调味就OK了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与明虾、黄豆、荠菜搭配;与豆浆、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、保湿、美容等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、增进血行、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、温胃散寒、发汗透疹等功效;可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配;与排骨、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、增强食欲等功效;可与牛肋条肉、牛头、瘦牛肉搭配;与腐竹、熏豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
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