| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 凉拌豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于柔道9分钟消耗的热量600 | |||||
1、一、豇豆摘洗干净，切成段水焯3分钟后取出用冷水激（可以使豇豆口感香脆）。
2、二、猪肉切丝用一些淀粉料酒盐以及生抽腌制5分钟。
3、三、葱和蒜切成末和其他调味料与豇豆放一起。
4、四、锅烧热放油（可以多放点儿）爆炒肉丝，和油一起浇在豇豆上~拌匀OK了的！
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止消渴、预防疾病、生精髓等功效；可与木耳、香菇、玉米搭配；
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