牛肉胡萝卜香菜饺子的热量/卡路里_牛肉胡萝卜香菜饺子的做法

1、牛肉馅加一个鸡蛋打散，加料酒，葱姜沫，酱油，胡椒粉少许，顺时针搅打上劲。胡萝卜洗净去皮擦丝，白菜跺碎挤水，香菜切沫，一一加入牛肉馅中，加2勺黄豆酱，加香油拌勻待用。
2、面粉拌散用温水和好醒15分钟，揪成小面剂子，擀成饺子皮。
3、包成饺子
4、开水下锅，点两次冷水，再开锅煮一会就好了！开吃吧！

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补血、补脾胃等功效；可与黄豆芽、大白菜、鸡蛋搭配；与橄榄、白酒、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、消食等功效；可与狗肉、西瓜、莴笋搭配；与山楂、辣椒、柠檬相克，同食可能会引起不适；

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃醒脾、祛除寒气等功效；可与羊骨、胡萝卜、虾搭配；与猪肝、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、养胃生津、促消化等功效；可与蚕豆、田螺、奶酪搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

牛肉胡萝卜香菜饺子的热量和减肥功效