| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 吃货减肥餐-一个土豆的午餐热量/卡路里407千卡 | |||

1、土豆洗干净后加盐加水煮开,转小火25分钟。水煮,继续水煮,不要有多余的热量加入。煮土豆的过程中,就可以把蔬菜切好,节省时间。

2、拿出一个土豆,大约90-110g。肯定是吃不饱的,但是我们要用各种办法欺骗自己的肚子。

3、一定要去皮,不过煮过很方便。随便找个东西把土豆压碎。不要用切的,压的比较容易入味。

4、把准备好的蔬菜切丝堆放在土豆上面。任然是什么菜都可以。我选择了黄瓜、洋葱、大葱和半个小山椒。主要是季节问题,而且洋葱能保护心脏。我很怕减肥的过程中心脏负荷骤变,出问题。小山椒我是去了籽的,不然太辣了。

5、调味只能放一茶匙酱油,最近才知道,酱油热量还是满高的。如果咸味不够,稍微加点盐补充一下。淋上芝麻油,撒上花椒面儿就可以开始吃了。今天运动量不会很大,就不要再多加油脂了。

6、吃完了土豆餐,好像还是欠缺点什么。这个时候,来一个煮鸡蛋,你会吃得异常满足,而且感觉非常的饱。我的经验是,吃完了土豆餐再开始煮鸡蛋。。淀粉的好处是会随着时间的推移让人越来越饱。最后再吃那个煮鸡蛋的时候,有一种赚到的感觉。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和胃、养颜等功效;可与豆角、牛肉、牛里脊搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、减肥强体、解毒消肿等功效;可与苹果、醋、蜂蜜搭配;与山药、彩椒、柚子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补钙、降血脂等功效;可与羊排、火腿、苦瓜搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、降低胆固醇等功效;可与北极虾、基围虾、明虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、防细菌感染等功效;可与黄豆、百合、肥牛搭配;与味精、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
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