| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 豆腐酱炖黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1、黄花鱼化开肚子清理干净,再用清水多洗洗。备用。

2、小香葱切段,姜切片,蒜不切就可以,豆腐切方形小块。

3、起油锅加热加入葱姜蒜,黄花鱼,烹一下,加干红辣椒,《不喜欢可以不放》,加入清水。

4、煮开后加入豆腐,盐,鸡精,五香粉,料酒,酱油。煮30分钟,喜欢的话加一点点香油。即可。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有和胃止血、健脾升胃、益气填精等功效;可与蜂蜜、鸡蛋、芥蓝搭配;与土豆、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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