| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 175千卡 | 25千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1296克 | 芸豆闷面热量/卡路里1483千卡 | |||

1、炖芸豆,我用排骨炖的。

2、东北人炖芸豆必有大酱。看到南方不用都用酱油。大酱和芸豆超配噢

3、炖差不多7分时,做面。

4、做面条面和的要硬些。

5、把面压成面条。水开下锅。

6、煮5份熟。用水淋下,防止粘连,淋好水,怕粘连放点油,拌下,我嫌油大没放。

7、放芸豆里,炖3分钟。ok.了
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有缓解慢性疾病、促进新陈代谢、提高免疫力等功效;可与莴笋、猪里脊肉、豆腐搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和中养胃、健脾利湿等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与西红柿、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
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