| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 炒馍馍热量/卡路里879千卡 | |||

1、将葱蒜切好备用,西红柿香肠白菜切丁备用。

2、馍馍切丁浇上蛋液备用。

3、锅内加油,葱蒜炝锅,炒出香味后,加白菜香肠西红柿翻炒,后倒入馍馍翻炒。出锅前加盐、鸡精。

4、出锅后,喜欢吃辣的话,可加些老干妈辣酱,味道不错哦!!
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、解诸毒、消食理气等功效;可与洋葱、生菜、排骨搭配;与鸡肉、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、减肥等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、促消化、清热生津等功效;可与卷心菜、蜂蜜、茭白搭配;与鳙鱼、地瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养胃生津、解热除烦等功效;可与红枣、五花肉、虾皮搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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