| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 446千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 红薯饼热量/卡路里1414千卡 | |||
1、红薯洗净去皮,切成薄片,上锅水开后蒸10分钟。视红薯大小调整时间,只要蒸到叉子能轻易叉碎就可以了
2、用叉子将红薯片叉碎成泥状,趁热加入适量蜂蜜(不用太多。红薯本身就有甜味)。糯米粉和面粉混合并过筛,一点点加入薯泥中,和到面团不再沾手为止。

3、案板上撒少许糯米粉,将面团分为十个小份,搓圆并用擀面杖擀成圆饼状(第一次使用擀面杖的手残星人求放过T_T)

4、在不粘锅底刷一层油,开小火煎到饼两面略有焦黄(好看嘻嘻)就可以了

5、起锅后淋一点蜂蜜就OK啦。快趁热吃吧~
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、强肾阳、健脾胃等功效;可与猪排、芹菜、牛奶搭配;与梭子蟹、鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、舒筋活血、止虚汗等功效;可与乌鸡、莲藕、鸭肉搭配;与鸡肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与雪梨、鸭梨、牛奶搭配;与豆浆、米饭、莴笋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1