| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 木须柿子汤热量/卡路里345千卡 | |||

1、准备好主料。鸡蛋打好备用,柿子切好。香菜葱花。

2、锅干后倒一点油,用葱花煲锅后加入适当水,根据个人口味开锅后加入精盐和柿子。

3、再次开锅后滑入鸡蛋液。

4、喜欢放香菜的味道,可惜忘买啦,用葱花代替的。呵呵···
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、活血降压、润肺化痰等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与鹅肉、石榴、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与干辣椒、玉米、丝瓜搭配;与糖精、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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