灰灰的番茄牛腩煲的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强筋壮骨、健脾养胃等功效；可与土豆、芹菜、南瓜搭配；与橘子、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、增强免疫力、生津止渴等功效；可与豆腐、卷心菜、蜂蜜搭配；与鲇鱼、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、预防高血压等功效；可与咖哩牛肉干、肥瘦牛肉、卤牛肉搭配；与苦菊、豆腐丝、油皮相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、温胃散寒、促进消化等功效；可与羊肉、虾、胡萝卜搭配；与火腿、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；