| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 984千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 老北京炸酱鸡肉味披萨热量/卡路里1957千卡 | |||

1、将牛奶,盐,糖,干酵母,橄榄油混合搅拌均匀。

2、搅拌均匀如图所示即可。

3、将高低筋面粉混合后筛入混合液中,并和成光滑面团。发酵到2倍大后,揉匀,再发酵一次后,再揉匀。松弛一会,擀成面皮。

4、鸡肉切丁,待用

5、将炸酱与甜面酱混合,与鸡肉一起炒

6、鸡肉快熟时,洋葱也放入锅中一起翻炒

7、陷料就做好了!

8、烤盘底部抹油,面皮铺好,先铺一层芝士,再将鸡丁酱料铺满。

9、撒上甜玉米,再铺一层芝士,进烤箱。(170度,上下加热,18分钟)

10、ok了!(本人用的芝士是之前没用完的老北京干酪,效果不好。大家可以用马苏里~)
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、补钙、消炎等功效;可与火腿、羊肉、松子搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、健脑、健脾开胃等功效;可与豌豆、豇豆、魔芋搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、养颜等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与雪莲果、空心菜、酒相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1