| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1619克 | 浓香美味的什锦披萨热量/卡路里2219千卡 | |||

1、将面粉、细糖、酵母、放入搅拌桶内,一边搅拌一边加水。慢速搅拌2min,后改为快速搅拌至面团较光滑(扩张阶段)

2、加入盐混合均匀,再快速打至完成阶段;

3、将面取出,保鲜膜封起,冷藏30min;

4、将面团分割为100-150g的面团,滚圆,放入盘中 冷藏 15min;

5、将面团擀制成与模具一般大小的面坯,铺到模具中,打孔,松弛;

6、将德普嵌入式烤箱调为底加热模式,将披萨盘进炉,烘烤10min,烤到面坯底部微黄且硬脆即可;

7、将番茄酱均匀的刷在面皮表面;

8、将蔬菜类的进行切刀处理,调和好后 均匀的倒入面坯中,

9、将肉类切大小均匀的块放置在蔬菜上面;

10、最后将马苏里拉芝士弄碎撒在最上面,

11、将德普嵌入式烤箱调至风扇烤模式,温度200度,中层烤制15min即可;

12、出炉后可以自行用奶油或者薄荷叶装饰得好看一点。

13、成品

14、切一块,开吃啦!
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血脂、抗癌等功效;可与牛肉、猪肝、五花肉搭配;与皮皮虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、防癌、健胃消食等功效;可与卷心菜、三文鱼、西葫芦搭配;与鱼干、鳙鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
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