鸡肉炒时蔬的热量/卡路里_鸡肉炒时蔬的做法

1、鸡腿一只，剁成小块！??温馨提示:做这道菜没有难度，但切鸡块有难度，当心手滑！！！
2、加入生抽，五香粉，黑胡椒粉，拌匀，腌制10分钟到半小时！
3、准备时蔬！家中有点杂七杂八的蔬菜，我就都用了！
4、热锅冷油！入姜片，拍碎的大蒜煸出香味，放入鸡块翻炒，知道鸡肉变白，鸡骨头里没有血丝，盛盘待用！
5、继续热锅冷油放入茄子和萝卜翻炒，炒到它们都变软，入洋葱继续炒，炒到洋葱也变白，加入开水（量以没过菜的一半差不多），放入之前炒好的鸡块，放入青椒（喜欢青椒脆一点的可以再放的晚些）！
6、差不多煮5分钟，尝下味道咸淡，就可以起锅了！
7、味道真的不错滴！

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、养颜护肤、养阴补虚等功效；可与五花肉、凉薯、辣椒搭配；与螃蟹、鱿鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、治疗高血压、帮助消化等功效；可与羊肉、西葫芦、苹果搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、宽中、除燥生津等功效；可与羊排、火腿、五花肉搭配；与阿胶、橘子、金桔相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、防腐抑菌、祛腥提味等功效；

鸡肉炒时蔬的热量和减肥功效