清炖鲫鱼汤的热量和减肥功效

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、和中开胃、健脾利湿等功效；可与韭菜、豆腐、木耳搭配；与芥末酱、猪小排、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与牛头、咖哩牛肉干、牛肉搭配；与素肚、干枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、助阳、杀菌等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、保肝护肝、除腥臭怪味等功效；可与莲子、鲤鱼、黄豆搭配；与海蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；