| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 米奇玉米麻糬面包热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于收碗487分钟消耗的热量150 | |||||
1、将配料中糯米粉 白糖和水混合。
2、放到微波炉中高火3分钟。
3、用玉米淀粉当手粉揉成数个小团做成麻糬 晾凉备用。（用不完密封保存）
4、准备配料。
5、材料混合后油法揉至扩展阶段。
6、发酵至2.5倍大。
7、分割 滚圆 松弛15分钟。
8、把其中三个对切分二半。
9、将它分别滚圆。
10、将配料放在面团中。
11、包裹起来滚圆。
12、放在烤盘上 将小面团分别放在大面团的两边当耳朵。
13、其他也一样，发酵40分钟，面包胚有空气感。
14、趁发酵的时间将锡纸剪出圆形。
15、面包胚上刷上蛋液，将锡纸亚光面朝下，贴在米奇的脸上（这个任意），烤箱180度18分钟。
16、完成。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、保护肝脏等功效；可与紫菜、黄豆、圆生菜搭配；与鹅蛋、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
