| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 820千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 简单快手菜-凉拌豆腐皮热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡,相当于裸潜117分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄瓜洗净后切细丝。
2、豆腐皮切丝放入沸水中烫一分钟。
3、烫好的豆腐皮用凉开水冲一下后沥干水分放入盆中。
4、盆中再放入切好的黄瓜丝和大葱丝
5、加入一勺盐，醋、味精、花椒油，辣油香菜拌匀即可
6、盛盘
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、养胃、止汗等功效；可与后腿肉、猪脖、梅花肉搭配；
葱丝具有治疗高血压、抗菌、增强食欲等功效；
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