| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 巧克力咖啡杏仁饼干热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡,相当于剧院工作514分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料，家里没糖粉了我用白糖代替的，也挺不错
2、杏仁装进保鲜袋用擀面杖擀成坚果碎
3、常温黄油80g加上45g糖打发至蓬松状态
4、蛋液分两次加入继续打发
5、低筋面粉加入可可粉和咖啡过筛
6、杏仁碎和面粉等加入黄油里
7、揉成长条形放入冰箱冷冻一个小时
8、一小时以后拿出来切片
9、烤箱预热5分钟，切好的饼干摆入烤盘
10、上下160度烤20分钟左右，具体还是视烤箱温度而定
11、成品。凉凉就可以吃啦，酥酥脆脆的
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、除口臭等功效；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止咳、滑肠、胸满痰多等功效；可与牛奶、白果、核桃搭配；与狗血、排骨、猪里脊相克，同食可能会引起不适；
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