水果戚风6寸生日蛋糕的热量/卡路里_水果戚风6寸生日蛋糕的做法

1、所需要的材料
2、鸡蛋蛋黄与蛋清分离后，第一，要先把蛋清打发成蛋白，打发三分钟后慢慢加入75细砂糖边打发边加入糖，将蛋白打发到粘稠不流淌为好.
3、将剩下的蛋黄轻轻打发放入10克细砂糖，慢慢打发后，将低筋面粉过入筛子筛入盆中快速搅拌，同时放入泡打粉，取三分之一打发的蛋白加入蛋黄液中，用橡皮刮到轻轻翻炒，均匀后将剩下的打发蛋白都加进去翻炒.
4、翻炒后如图，倒入6寸活底蛋糕托中，轻轻在桌子上震一震，把里面气泡震出来，芯部均匀不会漏洞。
5、烤箱预热170度7分钟，放入中层烤箱中35～40分钟。好了时候凉凉脱磨。
6、开始做水果的部分，将淡奶油打发装裱蛋糕芯，草莓雪人头部是尾巴切下来剩余的草莓混在打发现成的淡奶油中
7、放在蛋糕上的
8、翻糖捏了一只老鼠
9、砌上手指饼干水果摆上之后就完成了，特别简单
10、蜡烛中的很美，第一次处女座戚风！
11、别忘了Susan小当家哦！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效；可与韭菜、苋菜、洋葱搭配；与消炎片、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、明目、滋补调理等功效；可与豆腐、山楂、红糖搭配；与红薯、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、抗氧化等功效；可与酸奶搭配；

水果戚风6寸生日蛋糕的热量和减肥功效