| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 香肠咸肉香青菜饭热量/卡路里3073千卡 | |||

1、青菜清洗干净切碎

2、香肠咸肉都缺小用料酒腌制一会

3、大米糯米混合提前清洗干净

4、把青菜先用油炒一下

5、锅里放入米加适量水

6、等水煮开后,把香肠和咸肉倒入,搅拌均匀

7、等饭快烧熟时把炒过的青菜倒入加盖用小火煮

8、饭煮熟了,把菜搅拌均匀后再加一点猪油

9、加点鸡精调味,搅拌均匀即可

10、香喷喷的菜饭就可以出锅了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补血、止渴等功效;可与红豆、枣(鲜)、乌鸡搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、中和胃酸等功效;可与白果、黑米、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肌肤、补肾气等功效;可与扁豆、茄子、大白菜搭配;与荞麦、海虾、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
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